藏在六星街里的非遺小巴扎

2022年06月21日 09:25:59    來源: 天山網-新疆日報原創

  【大美新疆·遇見非遺】

  天山網-新疆日報記者 劉萌萌

  夜幕降臨,暑氣漸消,三三兩兩的市民邁著悠閑的步子,踱進伊寧市六星街的非遺小巴扎中。每天19時到23時,是小巴扎開市的時間。

  六星街景區雖然面積不大,只有0.7平方公里,但卻小有名氣。它由3條道路在中心點交錯并輻射出6條主干道,形成了六邊形街區,故有此名,是富有田園風光、特色風情且融“吃住游購娛”等功能為一體的休閑文化旅游街區。這里是國家4A級旅游景區,也是首批國家級旅游休閑街區。

  位于這里的非遺小巴扎以文創產品銷售為主,在文創產品展銷的基礎上,有非遺傳承人現場展示傳統技藝、百年絕活,并突出互動體驗,為市民們帶來一場好看、好玩、好吃、好享受的非遺體驗之旅。

  小巴扎“包羅萬象”,有出售冰激凌、糕點的,有售賣陶器、銅器、餐廚用品的,還有傳承人手把手現場教你體驗烙羊皮畫的……香味撲鼻的傳統美食受到不少游客的青睞,一系列精美的非遺產品體現著豐厚的文化底蘊。

  小巴扎上最受歡迎的攤位當數“90后”姑娘卡吾賽爾·伊力亞爾的非遺美食攤位。不大的攤位上擺放著各種各樣精致的糕點:有用蛋清和白糖做成的色白如雪的“米林格”;有用果醬作餡包成餃子形的甜點“皮羅克”;有用果醬點綴點心的“喀拉闊孜”;有似層層酥的點心“卡特拉瑪皮羅克”;有用蜂蜜、牛奶等原料做成的“波蘭德克”等?!拔液芟矚g小巴扎這種形式,又接地氣,又聚人氣?!笨ㄎ豳悹栒f。

  卡吾賽爾的母親古力納爾·戛比提瓦是塔塔爾族傳統糕點制作技藝伊犁哈薩克自治州級非遺傳承人。到了年輕的卡吾賽爾這里,已是第三代傳承人。

  皮具制作技藝伊犁州級非遺傳承人曹紅兵的攤位前常常圍滿了人。除了購買他制作的各種羊皮制品外,大家還想體驗一下羊皮烙畫的感覺,親手創作出一幅屬于自己的作品來。

  化身巴扎攤主對曹紅兵來說不是第一次了。2020年10月到11月,在伊寧市六星街街區中心,曹紅兵牽頭舉辦了好幾場非遺文創巴扎,傳承人在街頭展示他們的手工皮具、油畫、花藝、陶藝、現磨咖啡、藝術攝影等,還伴有街舞表演、器樂演奏、歌手助唱等,吸引了很多游客前來觀看和體驗。目前,曹紅兵的工作室研發出了近200種非遺文創產品,一年銷售額在15萬元以上。

  “讓非遺走上街頭,把非遺搬進景區,通過互動體驗等方式,非遺文化愈加大眾化、年輕化,也能真正走進老百姓的生活?!辈芗t兵說,沒想到街頭展示效果非常好,他發布的視頻受到很多人的關注、點贊,“這也帶給我們一些啟發,今后我會考慮成立文創公司,大家一起抱團發展,把伊犁的文創產品做大做強,形成品牌效應?!?/p>

  “當非遺遇到巴扎,就產生了神奇的化學反應。讓更多百姓了解、體驗到非遺的價值所在,非遺才可以走得更遠?!惫渫攴沁z小巴扎,暢銷書旅行作家、知名攝影博主“超級小包子”感慨道。

  小巴扎里藏著新疆文旅的大融合。今年初,新疆授牌首批5個非遺巴扎,分別是新疆國際大巴扎、喀什古城景區、喀贊其民俗旅游區、吐魯番市葡萄溝景區、和田團城民俗旅游區。近年來,得益于新疆在更大范圍、更深層次展開的非遺保護和傳承工作,越來越多的非遺巴扎如雨后春筍,遍布在天山南北的大街小巷中。

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